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香辣萝卜干条的做法

2019-12-20

干萝卜条在我们的生活里面也是常常出现的,很多人在喝粥的时候配上这个干萝卜条。供应萝卜干干萝卜条是萝卜经过脱水和腌制得到的,所以口感方面会更加的爽脆,人们就是喜欢它这样的口感,让人的感觉是很舒适的。干萝卜条在饮食中的做法其实也是比较简单的,只要大家想制作的话。

香辣萝卜干

萝卜干生产厂家干萝卜条的做法  

干萝卜条的腌制方式是比较简单的,只要大家掌握好腌制的调料和时间的话就可以的了。利用干萝卜条还可以进行一些菜肴的烹饪,如果你想知道的话,可以往下看看的。

萝卜干

萝卜不可日晒过度,否则会太干,吃起来口感如柴。

材料

萝卜1200公克,盐120公克,重石1个

做法

1.将萝卜洗净,带皮切块状,以一层萝卜一层盐的方式放入竹篓或容器内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。

2.重压二天后,取出萝卜日晒至干(约3~4天),此时颜色呈浅褐色即可。

肉末萝卜干

材料

主料:猪肉,萝卜干,调料:红椒,蒜末,干紫苏,盐,酱油

做法

1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;

2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可.

以上就是向大家介绍了关于干萝卜条的做法资料,相信大家看完之后对于这个干萝卜条的做法是很了解了。利用自己生活中的空余时间进行烹饪其实也是很有乐趣的,不仅仅可以在烹饪里面学到一些知识,还可享受个中的乐趣。


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